Les diabétiques indiens consomment une grande quantité de glucides
L'Inde a la deuxième plus grande population de diabétiques dans le monde qui devrait atteindre 109 millions d'ici 2035, selon la Fédération internationale du diabète. On estime que 65 millions de personnes touchées consomment une grande quantité de glucides, selon une étude récente. Les habitudes alimentaires des diabétiques ne sont pas très différentes de celles des non-diabétiques, comme le montre la récente étude STARCH menée par Bayer Zydus Pharma, en collaboration avec le Prof Dr Shashank Joshi et neuf autres endocrinologues / diabétologues imminents, dans le but d'évaluer le total. et la teneur en hydrates de carbone complexes dans l'alimentation quotidienne de la population diabétique de type 2.
La population diabétique indienne dépasse la consommation recommandée de glucides dans leur régime alimentaire. «L'étude souligne le fait que les glucides sont largement consommés en Inde et non seulement dans le sud de l'Inde, ce qui est contraire au mythe selon lequel les habitants du sud du pays consomment davantage de glucides dans leurs repas. le diabète et la nécessité de suivre certains régimes alimentaires, ils n'adhèrent pas nécessairement à lui ", selon le Dr Shashank
Joshi.
Dans le groupe diabète, le pourcentage moyen de l'apport énergétique total provenant des glucides était de 64,1%, ce qui est beaucoup plus élevé que la limite supérieure de 60% recommandée par l'Institut national de la nutrition. La consommation élevée d'hydrates de carbone chez les personnes atteintes de diabète est associée à des taux de sucre dans le sang anormaux, en particulier les taux de sucre dans le sang après le repas. Les experts ont suggéré que les personnes atteintes de diabète devraient être encouragées à réaliser un contrôle métabolique optimal en équilibrant l'apport alimentaire, l'activité physique et les médicaments en tenant compte de ces observations pour éviter les complications à long terme.
«Le diabète apparaît comme un problème de santé majeur pour l'Inde, et nous espérons fournir aux professionnels de la santé des informations précieuses sur les habitudes de consommation d'hydrates de carbone en Inde et sur son impact sur la gestion du diabète.» L'étude vise à améliorer la vie de nos patients et est en ligne avec notre mission à Bayer - Science pour une vie meilleure », explique Angel-Michael Evangelista, directeur général de Bayer Zydus Pharma.
L'étude est une révélation en ce qui concerne les habitudes alimentaires très variables des personnes atteintes de diabète dans différentes parties du pays. Une approche «taille unique» pour la thérapie de nutrition médicale a peu de chances de réussir en Inde. «En tant que cliniciens, nous devons veiller à ce que les patients reçoivent des conseils diététiques appropriés avec le soutien d'une diététiste si nécessaire», a déclaré Joshi.