Vérifiez ce que vous mangez: L'exposition aux pesticides pourrait vous mettre au risque de diabète
C'est un fait connu que la plupart des légumes qui sont disponibles sur les marchés sont imprégnés de pesticides. À moins que vous ne cueilliez à la main des légumes provenant de fermes locales de confiance ou que vous les cultiviez dans votre propre cour, il n'y a pas d'échappatoire. Alors, comment vont-ils vraiment? Une analyse de 21 études a averti que l'exposition aux pesticides peut augmenter le risque de développer un diabète de 61 pour cent, avec différents types de pesticides présentant des niveaux de risque variables.
Comment le diabète se développe est considéré comme une interaction entre les facteurs génétiques et environnementaux. Des données émergentes suggèrent que les contaminants environnementaux, y compris les pesticides, peuvent jouer un rôle important dans la pathogenèse du diabète.
Dans cette étude, les chercheurs ont effectué une revue systématique et méta-analyse des études d'observation qui ont évalué l'association entre l'exposition aux pesticides et le diabète. L'association entre l'exposition à n'importe quel pesticide et tous les types de diabète a été examinée. Une analyse distincte pour les études portant uniquement sur les participants au diabète de type 2 a été effectuée.
"Cette revue systématique soutient l'hypothèse selon laquelle l'exposition à divers types de pesticides augmente le risque de diabète", notent les auteurs. La méta-analyse a été faite par Giorgos Ntritsos de l'Université de Ioannina en Grèce et le Dr Ioanna Tzoulaki et le Dr Evangelos Evangelou de l'Imperial College de Londres en Grande-Bretagne.
"L'analyse de chaque pesticide séparément suggère que certains pesticides sont plus susceptibles de contribuer au développement du diabète que d'autres", ont-ils noté.
Un total de 21 études a été identifié évaluant l'association entre les pesticides et le diabète, couvrant 66 714 individus. Dans presque toutes les études, l'exposition aux pesticides a été déterminée par analyse de biomarqueurs sanguins ou urinaires, l'une des méthodes les plus précises.
Les chercheurs ont constaté que l'exposition à n'importe quel type de pesticide était associée à un risque accru de tout type de diabète de 61 pour cent. Dans les 12 études analysant uniquement le diabète de type 2, le risque accru était de 64% chez les personnes exposées aux pesticides.
Les chercheurs effectuent maintenant des analyses supplémentaires des données et font une autre méta-analyse de l'exposition aux pesticides en relation avec les autres résultats, y compris les résultats neurologiques et plusieurs cancers. Les résultats ont été présentés lors de la réunion annuelle de l'Association européenne pour l'étude du diabète (EASD) récemment.