Avantages du sel noir (Kaala Namak): De la guérison des ballonnements à la réduction des crampes musculaires et plus encore!
Comment faire un plat meilleur goût? Ajoutez-y du sel noir. Communément utilisé dans les cuisines indiennes, le sel noir, aussi connu sous le nom de kaala namak, est connu pour être un type de sel gemme volcanique indien. Contrairement à son nom, le sel noir a une teinte gris rosé due à la présence de fer et d'autres minéraux. Il ajoute une saveur distinctive à la plupart des plats et est connu pour être une forme saine de sel. Bien qu'il ait été connu pour ses divers avantages pour la santé, il n'y a aucune recherche scientifique qui a été menée. La plupart des gens l'utilisent comme remède à la maison efficace pour des problèmes d'estomac et sont connus pour être bons pour les personnes avec l'hypertension sur le sodium. Voici quelques-uns des avantages que le sel noir a à offrir.
Avantages pour la santé du sel noir (kaala namak)
1. Alternative connue au sel commun
Le sel ordinaire ou le sel de table que nous consommons quotidiennement a des niveaux élevés de sodium et devrait être consommé en quantité limitée. Une alternative qui peut être utilisée une alternative efficace est le sel noir. Le sel noir est moins traité et moins iodé, ce qui le rend plus sain.
2. Cure les ballonnements et l'acidité
Les ballonnements peuvent être causés en raison de diverses raisons, dont certaines comprennent la suralimentation, les allergies, la constipation, IBS, et al. Les propriétés alcalines du sel noir aident à réduire l'excès d'acide dans l'estomac et ses minéraux présents aident à réduire les dommages causés par le reflux acide. Il agit comme un grand laxatif qui aide à vous soulager des problèmes intestinaux.
3. Peut prévenir la crampe ou le spasme musculaire
Le sel noir contient une quantité suffisante de potassium qui est cruciale dans la régulation du fonctionnement musculaire et aide également à absorber les autres minéraux. Il peut effectivement réduire les crampes et les spasmes musculaires en les relaxant suffisamment.
4. Réduit la rétention d'eau
La rétention d'eau est causée par l'accumulation de fluides dans les tissus ou les cavités du corps; L'une des causes de la rétention d'eau est la consommation excessive de sodium. Le sel noir par rapport au sel commun a une teneur en sodium moindre qui en fait un remède incroyable pour la rétention d'eau.
5. Aide à stimuler la circulation sanguine
Le sel noir est un diluant de sang naturel qui assure une bonne circulation sanguine dans le corps, réduisant encore les caillots sanguins et les problèmes de cholestérol.
Sel noir pour les soins de la peau
Les propriétés anti-inflammatoires et la texture grossière du sel noir aident à guérir le talon fissuré, le pied enflé et même l'entorse.
En outre, il agit également comme un nettoyant qui aide à ouvrir les pores obstrués et fournit une peau brillante.
Comment utiliser le sel noir pour le nettoyage?
Prenez un peu de sel noir et mélangez dans de l'eau distillée; laissez la solution réglée pendant la nuit. Le sel devrait absorber complètement l'eau. Appliquez-le sur les zones touchées.
Comment utiliser le sel noir pour détoxifier?
Ajouter une cuillère à café de sel noir dans de l'eau chaude et boire à jeun tous les matins. Cette solution aidera comme un detoxifier naturel et vider toutes les toxines du corps.
Allez-y et ajouter du sel noir dans votre alimentation et profiter du goût distinct de l'ingrédient de cuisine tant aimé!