5 digestifs faits maison pour soulager l'indigestion
La saison des festivals a déjà commencé, et avec les festivités, c'est le moment de festoyer avec les amis et la famille. Attendez-vous à des festins somptueux alors que les délices traditionnels sont préparés dans presque tous les foyers du pays. Donc, il est inévitable que ce soit un mois de se livrer à halwa, sandesh, barfi, ladoos, poori-kala channa, luchi-kosha mangsho, côtelettes de poisson, kheer, et plus de friandises. Nul doute que tous ces plats régionaux rendront vos papilles plus que comblées, mais cela pourrait aussi conduire à une indigestion si on ne fait pas attention. Les praticiens ayurvédiques disent souvent que la plupart des problèmes de santé proviennent de troubles de l'estomac. Agni, appelé le feu digestif, est responsable de diverses fonctions vitales dans le corps. Si cet agni s'éteint, on croit que la mort suit généralement la suivante. Un fait est que les troubles de l'estomac entraînent une gêne immense, paralysant presque notre vie, alors que nous luttons pour manger ou même digérer le peu de nourriture que nous mangeons. Il en résulte alors en mouvement lâche, l'acidité, le reflux acide, la constipation et d'autres problèmes similaires.
Donc, dans ces moments-là, plutôt que de pilules, ce qui peut vous aider naturellement, c'est de faire des digestifs faits maison. Les digestifs sont essentiellement des ingrédients qui ont des propriétés de digestion qui peuvent vous faire vous sentir mieux après un repas somptueux. Churans sont un exemple commun de digestions, mais si vous cherchez d'autres options, nous présentons quelques remèdes suggérés par Vasant Lad dans son livre, Le livre complet des remèdes maison ayurvédiques -
1. Jus d'oignon: Prendre 1/4 tasse de jus d'oignon frais avec 1/4 cuillère à café de miel et 1/4 cuillère à café de poivre noir.
2. Ail: Hachez une gousse d'ail frais, ajoutez une pincée de sel et une pincée de bicarbonate de soude, et mangez-le.
3. Jus de citron vert: presser le jus de 1/4 de citron vert dans 1 tasse d'eau tiède. Juste avant de boire, ajoutez 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude, puis buvez lentement.
4. Jus d'ananas: Boire 1 tasse de jus d'ananas frais sucré avec une pincée de gingembre, une pincée de poivre noir et 1/2 cuillère à café de sucre organique. Buvez ceci trois fois par jour
5. Ajwain: Mélanger 1/4 cuillère à café ajwain avec 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude, mâcher le mélange, et le boire avec un peu d'eau tiède.
Si vous souffrez d'indigestion, vous pouvez également essayer le jeûne. Le jeûne non seulement allume le feu digestif, il donne également un repos au système digestif. Ou essayez les remèdes ci-dessus pour apporter un soulagement à votre estomac.