Votre habitude de boire du thé peut vous éloigner du diabète
Pour la plupart d'entre nous, la matinée commence avec une tasse de thé fraîchement infusé. C'est presque comme un rituel qui doit être suivi religieusement. Les feuilles de thé ont de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Populairement connu pour son effet caféine, qui vous donne un regain d'énergie instantané, c'est aussi une excellente source d'antioxydants. Les antioxydants sont essentiels pour le corps, car ils aident à lutter contre les radicaux libres qui sont connus pour augmenter les risques de cancer et de maladies cardiaques. Les antioxydants trouvés dans les feuilles de thé est un composé connu sous le nom de polyphénols. Selon une nouvelle étude, les polyphénols peuvent également s'avérer bénéfiques pour réguler les niveaux de sucre dans le sang. L'étude indique qu'ils peuvent réduire considérablement la glycémie chez les adultes, gardant ainsi un contrôle sur le diabète.Polyphénols - le composé naturel dans le thé a tendance à bloquer l'absorption de sucre dans le sang, comme indiqué par l'étude. Les résultats, qui ont été publiés dans le Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, indiquent que les polyphénols réduisent de manière significative la quantité de glucose chez les adultes, qui ont reçu des boissons contenant du saccharose juste avant. Les chercheurs affirment qu'en consommant du thé, il aide à lisser les pics de glycémie qui sont déclenchés par des collations sucrées.
Le Dr Tim Bond du Tea Advisory Panel a déclaré: «Après l'eau, le thé est la deuxième boisson la plus consommée au monde et cette nouvelle recherche s'ajoute aux études déjà publiées, qui suggèrent que c'est bénéfique pour la santé et le bien-être.
"En effet, ces polyphénols semblaient abaisser l'indice glycémique - la capacité relative d'un aliment glucidique à augmenter le taux de glucose dans le sang - de la boisson sucrée", a ajouté Bond.
L'équipe a testé les effets de boire du thé sur 24 participants dont la moitié avait un taux de sucre dans le sang normal, alors que l'autre moitié avait déjà été diagnostiquée avec un prédiabète. La veille de chaque essai, on a demandé aux deux groupes d'éviter tout exercice et de manger modérément. Tout ce qu'on leur donnait était un petit repas du soir à faible teneur en sucre. Le lendemain matin, leurs échantillons de sang ont été prélevés alors qu'ils étaient à jeun.
On leur a donné une boisson sucrée accompagnée d'une boisson contenant une dose élevée ou faible de polyphénols de thé ou un placebo. D'autres échantillons de sang ont été prélevés 30, 60, 90 et 120 minutes plus tard. Ils ont répété cette expérience trois fois, avec un écart d'une semaine. Les résultats indiquent que les deux doses de polyphénols du thé ont montré la même suppression significative des pics de sucre dans le sang.