Vous pouvez être capable de réduire le risque de perte de vision diabétique en mangeant des poissons gras
Manger des poissons gras deux fois par semaine équivaut à 500 mg par jour d'acides gras oméga-3 alimentaires, les acides gras polyinsaturés peuvent diminuer le risque de rétinopathie diabétique menaçant la vue chez les personnes d'âge moyen et âgées atteintes de diabète de type 2, trouve une étude.
La rétinopathie diabétique est une complication du diabète qui affecte les yeux et est devenue une cause mondiale de perte de vision. Il est causé par des dommages aux vaisseaux sanguins du tissu sensible à la lumière à l'arrière de l'œil (rétine).
La prévalence croissante du diabète sucré de type 2, associée à une durée de vie accrue, a entraîné une augmentation constante de l'incapacité chez les personnes âgées atteintes de diabète.
La rétine est riche en acides gras polyinsaturés oméga-3 à longue chaîne.
De nombreux modèles expérimentaux ont soutenu la protection alimentaire des acides gras polyinsaturés à longue chaîne oméga-3 contre la rétinopathie diabétique, cependant, les données cliniques font défaut, selon les chercheurs, dans le document publié en ligne par JAMA Ophthalmology.
L'équipe a mené une étude prospective dans le cadre de l'essai clinique randomisé Prevencion con Dieta Mediterranea (PREDIMED).
De 2003 à 2009, 3 614 personnes âgées de 55 à 80 ans ayant déjà reçu un diagnostic de diabète de type 2 ont été recrutées en Espagne. Les participants qui ont reçu la recommandation d'acides gras polyinsaturés oméga-3 à longue chaîne au départ (500 mg / jour ou plus) ont présenté une réduction de 48% du risque de rétinopathie diabétique menaçant la vision que ceux ayant des taux plus faibles d'acides gras. "Nos résultats, qui sont en accord avec le modèle actuel de la pathogenèse de la rétinopathie diabétique et les données des modèles expérimentaux, ajoutent à la notion d'acides gras polyinsaturés oméga-3 à longue chaîne dérivée de poisson comme une graisse saine", explique Aleix Sala. Vila de la clinique lipidique de Barcelone.