Faire en sorte que les oméga-3 puissent réduire le risque de rétinopathie diabétique
Pour les adultes atteints de diabète de type 2, suivre une diète méditerranéenne comprenant au moins deux portions de poisson gras par semaine peut réduire le risque de rétinopathie diabétique, selon une étude observationnelle en Espagne. Les chercheurs ont analysé des données sur des personnes participant à un essai randomisé plus large. comme PREDIMED, qui a couru de 2003 à 2009 en Espagne et testé un régime méditerranéen avec de l'huile d'olive extra vierge ou des noix ajouté à un régime de comparaison habituel pour prévenir les problèmes cardiaques au fil du temps.
Environ 3600 adultes âgés de 55 à 80 ans ayant participé à PREDIMED ont eu un diabète de type 2 et l'analyse s'est concentrée sur eux.
Basé sur des questionnaires de fréquence alimentaire, les chercheurs ont déterminé que les trois quarts de ces participants avaient atteint les niveaux cibles d'acides gras oméga-3 de 500 mg par jour, ce qui peut être atteint en respectant les directives de l'American Heart Association de deux portions hebdomadaires de poisson, de préférence huileuse. poisson comme le saumon.
Au cours d'une période de suivi de six ans, il y a eu 69 nouveaux cas de rétinopathie diabétique menaçant la vue. Les personnes qui respectaient les recommandations concernant les acides gras oméga-3 au début de l'étude étaient 48% moins susceptibles d'avoir ce diagnostic au cours de l'étude que les autres, selon les résultats publiés dans JAMA Ophthalmology, 18 août.
Il est difficile de dire si les résultats auraient été les mêmes avec les suppléments d'oméga-3, a déclaré le principal auteur Aleix Sala-Vila, chercheur à CIBERObn (Centre espagnol de recherche biomédicale en physiopathologie de l'obésité et nutrition) à Madrid et IDIBAPS à Hospital Clinic à Barcelone.
Mais il y a eu des résultats encourageants de la part de plusieurs équipes de recherche qui étudient l'apport alimentaire en acides gras oméga-3 et la vision pour toutes les personnes, pas seulement celles atteintes de diabète, a-t-il dit.
"L'incidence du diabète sucré de type 2 est en augmentation, et donc plus de personnes souffriront de complications diabétiques qui, si elles ne sont pas gérées correctement, peuvent entraîner des lésions oculaires permanentes", a déclaré Sala-Vila par courriel.
"Les gens doivent être conscients qu'en ce qui concerne l'alimentation, même de petits changements dans la bonne direction peuvent conduire à des avantages substantiels pour eux-mêmes", a-t-il dit. "Intégrer du poisson dans leur alimentation peut être un moyen de vivre plus longtemps et mieux", et est bénéfique pour le cœur et le cerveau, at-il dit.
Le saumon, la crevette et le thon léger en conserve sont de bonnes options à faible teneur en mercure, a-t-il déclaré.
«La modification du régime alimentaire est la pierre angulaire des soins du diabète», écrit le Dr Michael Larsen de Rigshospitalet-Glostrup et de l'Université de Copenhague au Danemark dans un commentaire accompagnant l'étude.
"Il semble maintenant prudent de répartir son apport alimentaire pour inclure les dons de nos océans et de nos forêts, alors que nous envisageons comment les protéger pour les générations futures et attendre des études ambitieuses et ambitieuses sur les effets du régime alimentaire sur la rétinopathie diabétique". Larsen écrit