La santé des hommes: manger du brocoli peut réduire le risque de cancer de la prostate
Les légumes crucifères peuvent aider à réduire le risque de cancer de la prostate
Les légumes crucifères sont riches en sulforaphanes
Les sulforaphanes stimulent la production d'enzymes tuant le cancer
Souvent présenté comme le cousin exotique du chou-fleur, le brocoli est riche en bienfaits pour la santé. C'est un légume vert que vous devriez utiliser le plus en jetant dans les salades, les sautés, les caris et autres. Selon l'Oregon State University aux États-Unis, augmenter votre consommation de légumes crucifères tels que le brocoli peut réduire le risque de développer un cancer de la prostate. Les légumes crucifères sont riches en sulforaphanes, qui sont des composés qui aident à la production d'enzymes qui luttent contre les substances cancérigènes dans le corps. Chez les hommes, le cancer de la prostate est le deuxième cancer le plus fréquemment diagnostiqué au monde. Les résultats ont montré que le sulforaphane peut agir sur les ARN longs et non codants (ARNnc) tout en offrant une nouvelle façon d'empêcher ou de ralentir la progression des cellules malignes. Un type d'ARNnc appelé LINC01116 est surexprimé dans une lignée cellulaire humaine de cancer de la prostate, mais peut être diminué par un traitement au sulforaphane, selon les chercheurs.
"L'étude a montré que le traitement avec le sulforaphane pourrait normaliser les niveaux de cet ARNnc", a déclaré Laura Beaver, chercheur associé à l'Oregon State University aux États-Unis.
L'impact de l'alimentation sur l'expression de l'ARNnc a été largement inconnu jusqu'à présent, les chercheurs ont noté, dans l'article publié dans le Journal of Nutritional Biochemistry. Dans cette étude, lorsque LINC01116 a été perturbé, il y avait une diminution de quatre fois dans la capacité des cellules cancéreuses de la prostate à former des colonies.
«Cela pourrait se rapporter non seulement à la prévention du cancer, mais aussi à la mise au point de méthodes qui ralentiraient considérablement la progression du cancer et l'empêcheraient de devenir envahissante», a ajouté M. Beaver.
L'étude "renforce l'idée que les lncRNA sont une nouvelle voie passionnante pour la recherche en chimioprévention, et les produits chimiques dérivés du régime alimentaire peuvent modifier leur expression", ont déclaré les chercheurs.