Boire du café ne vous donnera pas de problèmes cardiaques: étude
Selon une étude publiée dans la revue BMC Medicine, les gens qui aiment boire du café peuvent continuer à le boire, avec modération bien sûr, sans craindre de développer le risque de fibrillation auriculaire - une maladie cardiaque qui provoque une irrégularité et souvent anormalement rapide rythme cardiaque. L'étude était la plus importante de son genre et comprenait quatre autres études, soit près de 250 000 personnes, réalisées sur une période de 12 ans.
"C'est la plus grande étude prospective sur l'association entre la consommation de café et le risque de fibrillation auriculaire. Nous ne trouvons aucune preuve qu'une consommation élevée de café augmente le risque de fibrillation auriculaire", a déclaré l'auteure principale Susanna Larsson du Karolinska Institutet, Sweden. Atrial la fibrillation (FA) est la forme la plus fréquente de battements cardiaques irréguliers, entraînant un risque considérablement accru d'accident vasculaire cérébral, d'insuffisance cardiaque et de mortalité toutes causes confondues. Il a déjà été spéculé que la consommation élevée de café peut augmenter le risque de développer une fibrillation auriculaire (FA).
Dans cette étude, les chercheurs ont d'abord suivi, jusqu'à 12 ans, 41 881 hommes et 34 594 femmes qui, en 1997, ont indiqué combien de tasses de café ils consommaient. Il y a eu 4 311 et 2 730 cas de FA incidents chez les hommes et les femmes, respectivement, dans les deux cohortes. La consommation quotidienne moyenne de café était de trois tasses chez les hommes et les femmes.
Dans leur analyse, les chercheurs ont constaté que la consommation de café n'était pas associée à l'incidence de la FA dans ces études de cohorte, même dans des niveaux plus extrêmes de consommation de café. Ce manque d'association a été confirmé dans une méta-analyse de suivi qui incluait les deux cohortes actuelles et quatre autres études prospectives, donnant un total de 10 406 cas de FA diagnostiqués parmi 248 910 individus.