Boire de la soude pourrait blesser le cœur, augmenter le risque de maladie cardiaque
Cette étude vous fera vous détourner du soda plus rapidement que jamais. Selon les résultats présentés lors du Congrès de la Société Européenne de Cardiologie (ESC) 2015 à Londres, boire trop de boissons gazeuses peut augmenter le risque de maladie cardiovasculaire, ou d'arrêt cardiaque hors de l'hôpital (OHCA) d'origine cardiaque.
L'étude a analysé l'impact de diverses boissons sur les personnes entre 2005 et 2011 dans les 47 préfectures ou sous-divisions du Japon. Le chercheur principal Keijiro Saku, professeur de cardiologie à l'Université de Fukuoka au Japon, a déclaré: «La consommation de boissons gazeuses était significativement et positivement associée aux OHCA d'origine cardiaque au Japon, indiquant que les habitudes de consommation pourraient avoir un impact sur les maladies cardiovasculaires mortelles.
Il a ajouté: "L'acide contenu dans les boissons gazeuses pourrait jouer un rôle important dans cette association."
L'étude a porté sur près de 800 000 patients ayant eu des arrêts cardiaques et non cardiaques hors de l'hôpital. Les données sur la consommation des différentes boissons par personne ont été obtenues auprès du ministère de la Santé, du Travail et du Bien-être du Japon, en utilisant les dépenses sur les boissons comme mesure de substitution. Les chercheurs ont constaté que les dépenses en boissons gazéifiées étaient significativement associées aux ACSS d'origine cardiaque.
Les dépenses pour d'autres boissons, y compris le thé vert, le thé noir, le café, le cacao, le jus de fruits ou de légumes, les boissons fermentées, le lait et l'eau minérale n'étaient pas significativement associées aux ACSS d'origine cardiaque. Les résultats indiquent que limiter la consommation de boissons gazeuses pourrait être bénéfique pour la santé.