7 À faire et à ne pas faire pour que les diabétiques profitent des festivals
C'est la saison des festivals en Inde, et quelle est la seule chose qui vous vient à l'esprit quand vous pensez aux célébrations? Bonbons, bien sûr! Les festivals en Inde sont synonymes de desserts délicieux, allant de Gulab Jamun alléchant à la quintessence Kaju ki Katli. La culture de se livrer à mithai est difficile à secouer, surtout quand les festivités sont en plein essor. La plupart des magasins de confiserie regorgent de bonbons, tous emballés de façon colorée et prêts à être offerts. Que ce soit Gujiya pour Holi ou Payasam pour Onam, les célébrations en Inde appellent à un festin traditionnel sur les desserts
Maintenant, nous n'avons pas l'intention d'éclater votre bulle si douce, mais les experts de la santé préviennent que les festivités contribuent réellement à ce que l'Inde devienne la «capitale du diabète» du monde, avec plus de 62 millions de diabétiques. Et malheureusement, beaucoup de personnes atteintes du diabète retardent les festivals en raison des tracas liés à la prise d'insuline en privé ou bien, ils ne peuvent tout simplement pas résister à cette délicieuse pièce de mithai. Si vous souffrez de diabète, vous devrez faire vos adieux à ces desserts, n'est-ce pas? Ne vous en faites pas, car nous avons de bonnes nouvelles pour vous. «Un diagnostic de diabète ne signifie pas que vous devez abandonner les bonbons, surtout si vous avez reçu un diagnostic de diabète de type 2», explique le Dr A. K. Jhingan, diabétologue de l'Hôpital Primus.
Pour vous assurer de passer un bon moment sans vous exposer au risque d'hypoglycémie ou d'hyperglycémie, nous avons énuméré quelques mesures à suivre. Nous ferons en sorte que le diabète ne vous empêche pas de faire les choses que vous appréciez, surtout en célébrant les festivals avec vos proches (et un plateau de desserts).
7 À faire et à ne pas faire
Manger propre
À faire: Inclure dans votre alimentation des aliments riches en fibres tels que des légumes et des fruits. Donc, si vous recherchez quelque chose de sucré, faites un dessert à base de fruits comme notre parfait au yogourt hypocalorique recouvert de pignons et de melon d'eau, en ajoutant des antioxydants et de la vitamine C ou notre granité de poire sans fioritures. gâteau aux carottes atta.
Ne pas: choisir des viandes rouges. Optez plutôt pour des viandes maigres et du poisson, cuit avec moins d'huile et de sel bien sûr.
Will Power 101
Faire: limiter vos portions et choisir judicieusement (après tout, la modération est la clé). En outre, réduire d'autres glucides au cours de votre repas pour laisser de la place pour le dessert.
Ne faites pas trop. C'est vrai, les desserts ne sont plus interdits pour les diabétiques, mais il est préférable de les garder pour des occasions spéciales et de ne pas se laisser aller aussi souvent.
Les ordres du médecin
Faites: "suivez la routine de manger des repas petits et fréquents pour garder votre taux de sucre dans le sang", recommande le Dr Jhingan, président du Delhi Diabetes Research Center.
Ne pas: "utiliser du lait entier ou du ghee si vous préparez des bonbons à la maison. En outre, remplacer le sucre par des édulcorants naturels tels que le jaggery et les dattes ", suggère le Dr Manoj K. Ahuja, de l'hôpital de Sukhda. Vous pouvez essayer notre recette de granola sans sucre ou phirni sans sucre, tous deux faits avec du lait écrémé.