10 aliments contre le cancer que vous devriez inclure dans votre alimentation
Le cancer est la croissance anormale des cellules, et il existe environ 100 types
Nature a de nombreux ingrédients qui sont connus pour être anti-cancéreuses
US scientifiques ont découvert un produit chimique dans la plante de poivre qui peut aider
L'une des maladies les plus mortelles de tous les temps, le cancer affecte des millions et des millions de personnes dans le monde entier. Blâmez-le sur vos gènes ou vos habitudes de vie, la vérité est qu'il n'est pas facile de lutter contre le cancer. Le cancer est la croissance anormale des cellules, et il existe environ 100 types de cancer. Les types les plus communs de cancer chez les hommes incluent le cancer du poumon, de l'œsophage, de l'estomac, de la bouche et du pharynx; et chez les femmes, le col de l'utérus et le cancer du sein. Bien sûr, avec les progrès dans les traitements médicaux, il existe diverses thérapies disponibles, mais pas tous sans effets secondaires. Comme ils disent que la prévention vaut mieux que guérir, il faut déjà commencer à inclure divers ingrédients naturels dans leur alimentation quotidienne qui peut aider à lutter contre les risques de cancer. La nature a beaucoup de produits miraculeux qui sont connus pour leurs propriétés anti-cancéreuses.
1. Le poivre
Des scientifiques américains ont découvert un produit chimique dans la plante de poivre (poivre long) appelé Piperlongumine (PL) qui a des propriétés anticancéreuses. Il a montré une activité contre de nombreux cancers, y compris la prostate, le sein, les poumons, le côlon, le lymphome, la leucémie, les tumeurs cérébrales primaires et le cancer gastrique. En utilisant la cristallographie aux rayons X, les chercheurs ont pu créer des structures moléculaires qui ont montré comment le produit chimique est transformé après avoir été ingéré.
Le poivre long, communément trouvé en Inde, est utilisé comme épice. "Pippali est une drogue importante dans l'Ayurveda, on dit que c'est un puissant Rasayana.
Les substances qui ont la propriété de Rasayana peuvent agir comme immunomodulateurs, aider à la régénération des cellules et des organes et aussi travailler au niveau des gènes" Ram Manohar de l'école Amrita de l'Ayurveda au Kerala a déclaré au Indian Science Journal. Certaines précautions doivent être prises pour aider le corps à résister à l'action forte de la drogue. Cette procédure d'administration est appelée Vardhamana Pippali Rasayana.
2. La pomme
La pomme contient de la quercétine, de l'épicatéchine, des anthocyanes et des triterpénoïdes qui ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui aident à réduire le risque de cancer spécifiquement du cancer colorectal. La peau de pomme est la plus nutritive car on y trouve la majorité de la quercétine (80%). D'autres cancers dans lesquels les pommes guérissent sont les poumons, le sein et l'estomac.
3. Myrtilles
Les bleuets ont un grand pouvoir antioxydant, en raison de la présence de nombreux composés phytochimiques et flavonoïdes comme les anthocyanes, l'acide ellagique et l'urolithine. Ceux-ci sont connus pour diminuer les dommages des radicaux libres à l'ADN qui conduit au cancer. Ils diminuent également la croissance et stimulent l'autodestruction des cellules cancéreuses de la bouche, du sein, du côlon et de la prostate.
4. Brocoli, chou de Bruxelles, chou vert, chou-fleur, chou frisé
Les glucosinolates présents dans les brocolis sont transformés en isothiocyanates et indoles à la consommation, ce qui diminue l'inflammation, l'un des facteurs de risque de cancer. Le bêta-carotène favorise la communication cellulaire qui aide à contrôler la croissance cellulaire anormale.
5. Cerises
Les cerises douces et acidulées sont une bonne source de fibres, de vitamine C et de potassium. La couleur rouge foncé vient des anthocyanes, qui sont des antioxydants.
6. Cranberries
Elles sont riches en fibres alimentaires et en vitamine C. Elles sont très riches en antioxydants, dont la plupart proviennent de composés phytochimiques comme les anthocyanines, les proanthocyanidines et les flavonols, l'acide ursolique, l'acide benzoïque et l'acide hydroxycinnamique. Les proanthocyanidines et l'acide ursolique diminuent la croissance et augmentent l'autodestruction de plusieurs types de cancer dans les études cellulaires.
7. Pamplemousse
Un hybride du 18ème siècle de pummelo et d'orange douce. Il est cultivé principalement dans les Amériques. Son nom dérive de l'aspect du fruit à mesure qu'il grandit: grappes de raisin sur les arbres. Le pamplemousse contient de la naringénine et d'autres flavonoïdes comme la limonine et d'autres limonoïdes, le bêta-carotène et le lycopène (variétés roses et rouges). Les aliments contenant du lycopène réduisent le risque de cancer de la prostate.
8. Thé vert
Depuis l'Antiquité, le thé a été utilisé à la fois comme boisson et comme médicament. Les thés noirs et verts contiennent de nombreux ingrédients actifs, notamment des polyphénols et des flavonoïdes, qui sont de puissants antioxydants. Une classe de flavonoïdes appelés catéchines a récemment fait l'objet d'une vaste étude pour leur potentiel anticancéreux. Le thé est la meilleure source de catéchines dans l'alimentation humaine, et le thé vert contient environ trois fois la quantité de catéchines que l'on trouve dans le thé noir. Dans des études en laboratoire, il a été démontré que le thé vert ralentissait ou empêchait complètement le développement du cancer dans les cellules du côlon, du foie, du sein et de la prostate. D'autres études impliquant le thé vert ont montré des effets protecteurs similaires dans les tissus du poumon, de la peau et du tube digestif.
9. Courge d'hiver / citrouille
Ils contiennent de l'alpha et du bêta-carotène qui est transformé en vitamine A à l'intérieur du corps. La lutéine pigmentée jaune, la zéaxanthine, aide à filtrer les rayons ultraviolets à haute énergie qui peuvent endommager les lentilles et la rétine de nos yeux. Des études en laboratoire suggèrent que l'apport alimentaire réduit les risques de cancer de la peau liés à l'exposition au soleil. 10 meilleures recettes de citrouille
10. Noix
Les principaux actifs trouvés dans le noyer sont- les Elligtannins, le Gamma-tocophérol, l'acide Alpha-linolénique, les phytostérols et la Mélatonine. Des études en laboratoire montrent que la consommation de noix aide dans le cancer du sein, la tumeur du côlon et le cancer de la prostate. Les études montrent également une diminution des dommages à l'ADN par la consommation régulière de noix.
Noix Une bonne nutrition est la clé d'une bonne santé. Les aliments riches en vitamine C, bêta-carotène et lycopène sont connus pour protéger l'ADN contre les dommages.