L' adaptation d' un régime alimentaire sain est la première stratégie qui devrait être mis en œuvre par la polyarthrite rhumatoïde patients, ou toute personne qui veut éviter cette maladie. Malheureusement, la majorité des gens aujourd'hui consomment des régimes chargés d'aliments transformés, les céréales et les sucres comme le fructose.
Des études ont montré des liens entre la consommation constante de sucre aux maladies comme l'obésité et les maladies chroniques comme le diabète de type 2, la maladie d'Alzheimer et les maladies cardiaques. Ceci est parce que le sucre nourrit les microbes pathogènes et affaiblit le système immunitaire.
En fait, la consommation excessive de sucre est liée à 76 effets négatifs pour la santé , tels que le risque accru de maladies dégénératives chroniques et les maladies auto - immunes (comme RA), la perte d'élasticité et de la fonction des tissus et des tendons fragiles.
Il est crucial que vous nourrissez votre corps avec une grande variété de haute qualité, organique, et les légumes entiers cultivés localement. En plus d'être riche en vitamines et minéraux, les légumes sont des anti-inflammatoires efficaces - parfait pour les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde. Certains des meilleurs choix comprennent:
• Choux : ces légumes qui viennent surgi à partir des graines, sont plus nutritifs par rapport à leurs homologues arrivés à échéance.
Choux contiennent des quantités élevées de vitamines, de minéraux, d'antioxydants et d'enzymes, et protègent votre corps contre les radicaux libres et les polluants toxiques. De plus, vous pouvez choisir parmi différentes variétés comme les choux de tournesol, de pois, de Bruxelles et le brocoli.
• Épinards : ce légume vert feuillu populaire offre un soutien antioxydant ainsi que des avantages anti-inflammatoires. Épinards a aussi une abondance de minéraux comme le potassium, le calcium, le zinc et le sélénium et la vitamine A.
• Kale : un autre à feuilles vertes, le chou frisé ne déçoit pas quand il vient aux avantages pour la santé qu'elle offre. Kale a non seulement des propriétés anti-inflammatoires, mais il contribue également à la protection de l'ADN à partir d'autres dommages et contient un composé qui peut combattre au moins cinq types de cancer.
Vous pouvez aussi manger des fruits de temps en temps, mais il est recommandé de les consommer avec modération. Certains fruits peuvent être riches en vitamines et minéraux, mais sont également riches en fructose, qui peut entraîner un désastre si consommé de façon excessive.
En dehors de la nourriture fraîche et réelle, augmentant votre consommation d'aliments fermentés est également idéal. Il a été prouvé que manger 4 à 6 onces d'aliments fermentés comme le kimchi , la choucroute , et le natto quotidien peut nourrir votre intestin microbiome, grâce à la grande quantité de bonnes bactéries dans ces aliments. Les aliments fermentés aussi:
• Contiennent des quantités élevées de vitamine K2, qui aident à prévenir la plaque artérielle accumulation et les maladies cardiaques
• Produire des vitamines B
• Améliorez votre système immunitaire, en particulier dans le tube digestif
• Boostez votre humeur et la santé mentale
• Détoxifier les toxines et les métaux lourds de l'organisme
• Inhibition l' obésité et le diabète
• Contrôler l'absorption des graisses alimentaires
Faire votre propre lot de nourriture fermentée à la maison ne sont pas aussi fastidieux que vous pensez, et ne nécessite pas de gadgets ou outils coûteux. En fait, certains des éléments requis dans la fabrication des aliments fermentés se trouvent déjà dans votre cuisine:
• Robot avec un disque de déchiquetage
• jus
• Couteaux tranchants
• Grande planche à découper et le bol
• bocaux (large ouverture, 32 onces bocaux Mason sont bons)
• Krautpounder (un outil en bois massif qui ressemble à une petite batte de baseball pour comprimer les légumes dans le récipient)
Si vous voulez que les légumes à fermenter plus rapidement et avoir une meilleure qualité, vous pouvez ajouter une culture de départ de haute qualité dans le mélange.