Verre quotidien de vin rouge peut améliorer la santé cardiaque chez les diabétiques
Un verre de vin rouge tous les soirs peut aider les diabétiques de type 2 à gérer leur cholestérol et leur santé cardiaque, suggère une nouvelle recherche. Les personnes diabétiques sont plus susceptibles de développer des maladies cardiovasculaires que la population générale et ont un taux de «bon» cholestérol plus faible. l'étude a dit.
"Initier une consommation modérée de vin, en particulier le vin rouge, chez les diabétiques bien contrôlés, dans le cadre d'une alimentation saine, est apparemment sans danger, et diminue modestement le risque cardio-métabolique", selon l'étude.
En outre, le vin rouge et blanc peut améliorer le contrôle du sucre, selon le profil génétique du métabolisme de l'alcool. Les métaboliseurs lents d'alcool qui ont bu du vin ont amélioré leur contrôle de la glycémie et accélèrent le métabolisme de l'alcool. ) n'a pas bénéficié de l'effet de contrôle de la glycémie de l'éthanol.
L'étude menée par des chercheurs de l'Université Ben Gourion du Néguev (BGU) à Beersheba en Israël visait à évaluer les effets et la sécurité d'une consommation modérée d'alcool chez les diabétiques et à déterminer si le type de vin était important.
L'essai de deux ans a été réalisé sur 224 diabétiques contrôlés (45 à 75 ans), qui se sont généralement abstenus d'alcool. Ils ont progressivement initié une consommation modérée de vin, dans le cadre d'une diète saine, et non avant de conduire.
(Avantages de vin rouge: Un verre de vin par jour, en fait garder le docteur?)
"Le vin rouge s'est avéré supérieur dans l'amélioration des profils métaboliques globaux, principalement en améliorant modestement le profil lipidique, en augmentant le bon cholestérol (lipoprotéine de haute densité ou HDL), tout en diminuant le rapport entre le cholestérol total et le cholestérol HDL". .
"Les différences constatées entre le vin rouge et le vin blanc étaient opposées à notre hypothèse initiale selon laquelle les effets bénéfiques du vin sont influencés principalement par l'alcool", a déclaré l'investigateur principal Iris Shai.
"Environ 150 ml des vins secs rouges ou blancs testés contenaient environ 17 g d'éthanol et environ 120 kilo calories, mais le vin rouge avait des niveaux sept fois plus élevés de phénols totaux et quatre à 13 fois plus élevés des composés spécifiques du groupe resvératrol que le vin blanc ", a souligné Shai, en soulignant les effets des constituants non alcooliques des vins rouges.